2005年09月05日

ウコンはハーブティーというよりも…

ウコンの花が咲いています。
菜園仲間の」方から分けて頂いたので、素性がよくわかりません。
根っこの色は薄い黄色で、花の色もピンク。
春ウコンかなと思うのですが、この時期に花が咲くのはナゼ???
土地柄なんでしょうか?
お茶で飲んでいるという、お隣さんに教わりました。
薄くスライスした根っこを乾かして、ティーポットに入れてお湯をそそぐ…
しかし、にが〜〜い。
ハーブティーというよりも煎じ薬です。
ついでにウコン酒というのも作ってみましたが、この苦さに恐れをなしてまだ飲んだことがありません(笑)

期待される効果 抗菌 抗炎症 強肝 


ウコン.JPG
posted by ほのぼの at 06:41| Comment(0) | ドライハーブティー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月24日

レモンバーベナ

暑い盛りですが、このレモンバーベナには好きな季節らしくワサワサと葉っぱが増えてきました。
レモンの香のするハーブの中でも群を抜くいい香です。
熱いお湯をそそぐと、薄いレモンイエローの上品な色が…
高貴なレモンの香の中にほんのり甘〜い香も…
葉をそよがせるだけでもいい香がするので、冷たい飲み物に入れても素敵です。
このティーは、気分を明るくさせてくれます。
元気になれる気がするのは、私だけでしょうか?
ある本によると、貴婦人の優雅さを思い起こさせてくれるそうです。
私には初めからありませんが(笑)

期待される効果  鎮静、自信回復


remonnba-bena
    レモンバーベナ
posted by ほのぼの at 18:08| Comment(0) | TrackBack(0) | フレッシュハーブティー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年08月16日

スィートバジルティーを飲んでみる!

バジル大好き!!で、毎年種を採取(とっても簡単なので)して、育てています。
こぼれ種でも芽が出るので、あまり意味無いかも!!(笑)
今、育ち盛りでジェノベーゼを作り置きし、パスタに!
そのままサラダに!
そして、ピッツァマルガリータ!!と大活躍。
お料理には、良く使われますが、ティーでもとってもいいですね。
本当にフレッシュでなければ味わう事が出来ないので、育てている人の特権です。
フレッシュな葉を4〜5枚、沸騰したお湯で。
あまり長く入れておくと、少しくどくなるかも!!
私は、1〜2分入れたものが好きです。
このティーは、感覚を鋭敏にしてくれるとか…
いつもぼ〜〜〜としている私にピッタリです(笑)

期待される効果  強壮 健胃



バジル.JPG
    スィートバジル
posted by ほのぼの at 19:30| Comment(0) | TrackBack(0) | フレッシュハーブティー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
herb tea
pagedesignちはや


さめないように






ショップリンクなど


ドライハーブにつかいます



すてきなもの
みつけた



 ハーブの柄が
かわいい




シンプルさが
すてき

 

こんないれかたも 
あるよ



お肌のため

 

妊婦さんのための
ハーブティー


午後のティータイムに
 
お腹スッキリ

  

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。