2005年08月07日

食欲のない時のハーブティーは!

 暑い日が続き、食欲のなくなった時にこのハーブティーがお勧め。
レモンバーム、レモングラス、ミント(私は、スペアミントを使いました)
ミントは、今香がとても強いので、葉っぱ2〜3枚にしておきました。
レモンとミントの香が相まって、とても爽やかです。
食欲を増進させるトリオです。


remonnb.JPGremonngurasu.JPGminnto.JPG

     レモンバーム           レモングラス         ペパーミント
      消化促進             食欲増進          胃の働きを助ける
posted by ほのぼの at 10:42| Comment(0) | TrackBack(0) | フレッシュハーブティー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月31日

ヒソップティーを飲んでみる

 近くのハーブ園に行った時、薦められたのがヒソップで、とりあえず植えておいたのがかなりしっかり根づいたようなので、飲んでみることにしました。
過湿に弱いということなで、梅雨時が心配でしたがもう大丈夫なようです。
細かい花なので、群生すると良いらしいけれど…
来年は、そうなるかもぅ(笑)一株がかなりの量になるようです 和名ヤナギハッカというように、爽やかな香と、ミントのような味です。
アッでもミントの仲間ではないようです
葉だけでは、少し香が薄かったので(その前にペパーミントの香を嗅いでしまったのでそう感じたのかも)花穂も浮かべてみたらおしゃれなティーに。
聖なる薬草と古くから呼ばれているとか…

期待される効果  風邪の初期症状の緩和 



ひそっぷ.JPG
   ホワイトヒソップ
posted by ほのぼの at 14:04| Comment(0) | TrackBack(0) | フレッシュハーブティー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月26日

大好きなラベンダーで

stick.JPG


大好きなラベンダーですが、ハーブティーにする時は、花穂一本くらいが良いです。
たくさん入れると温かいお茶では、香りがちょっときついですね。
私の持っているラベンダー達では、きれいな色がでません。
それが残念…
以前熱海のハーブ園で食べた、ラベンダーソフトクリームは、薄い紫がすてきで、とってもおいしいソフトクリームでした。
今ラベンダーステック作りにせっせとはげんでいます。
車の中に1,2本入れておきますが、乗るたびに幸せな気分になります。
エートこのたびハンドルネームを変えることにしました。
もうひとつBLOG小さなやさい畑を書いているのですが、そちらのハンドルネームと同じにすることにしました。「ほのぼの」です。こちらも遊びに来てくださいね(*^_^*)

期待される効果  鎮静 殺菌 防虫



ラベンダー花穂.JPG
ラベンダー

posted by ほのぼの at 21:57| Comment(2) | TrackBack(0) | フレッシュハーブティー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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